Приготовление: Творог, сметану, манку, яйца, сахар перемешиваем до однородного состояния. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, равномерно распределяем и в духовку. 180 градусов, 30-40 минут, и поглядываем. На горячую сковороду без масла бросаем коробочку смеси мороженых ягод (можно и свежих)(300 гр) и подтушиваем их, чуть подтушили , добавляем сахар, сковородой потряхиваем, чтобы смешать ягоды, не помять, а сахар должен полностью раствориться. Смело берём металлический ринг для тартаров (или что-то другое, например, стакан) в руки и вырезаем кольца из запеканки, на лопатку и в тарелку, красиво ложку сметаны сверху (я забыла, но и без нее тоже вкусно!) и с нежнстью поливаем нашим ягодным соусом. |
/ (1 Голосов)